某地区在过去5年里，小麦的平均年产量增长速度为7.5%,资金、劳动力和土地的年增长速度分别为：6%,5%,2%，其产出弹性分别为0.5，0.12和0.2。请向：(1)什么是农业技术进步？(2）请计算该地区小麦的年技术进步速度。