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人体营养
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下列关于母乳营养价值的说法中，正确的是
A  
母乳的蛋白质含量高，约为牛奶的3倍
B  
母乳蛋白质以酪蛋白为主，α-乳清蛋白较少
C  
母乳中含有乳脂酶，帮助脂肪的消化
D  
母乳中的脂肪一饱和脂肪酸为主
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