某公司与外商就某商品按CIF和即期信用证付款条件达成一项数量较大的出口合同。合同按照规定11月装运，但未规定具体开证日期，后因为该商品市场价格趋降，外商便拖延开证。我方为防止延误装运期，从10月中旬起多次电催开证。终于使该商在11月6日开来信用证。但由于该信用证到的太晚，使我方安排装运发生困难，便要求对方对信用证的装运期和议付有效期进行修改，分别推迟一个月，但外商拒不同意，并以我方未能按期装运为由单方宣布解除合同，我方也就作罢。请问我方如此处理是否妥当，应从中吸取哪些教训?