张某为了牟取暴利，窜入某自然保护区内猎捕国家重点保护的野生雪豹2只。后张某将捕杀的雪豹皮高价卖给了境外商人杨某。杨某在出境时携带的雪豹皮被海关查获。在海关人员的盘问下，杨某交代雪豹皮是从张某处购买的。张某遂被公安机关依法拘留，并承认了捕杀雪豹、出售雪豹皮的事实。问：（1）张某和杨某的行为违反了我国哪些法律？该违法行为与我国参加的哪个国际公约有关？（2）张某的行为是否构成犯罪？如果是，请列出其体罪名。（3）杨某的行为是否构成犯罪？如果是，请列出具体罪名。