黄山上的“礼遇”
（游记摘选）
那年冬游黄山，白雪皑皑的山上见不到其他游客，遭遇到吃住困难的问题：山顶店铺大多关门闭户，鲜有几家留人值班。
清晨，又冷又饿的我，四处找餐馆，望见冒烟的屋子就进，闯入了一家酒店的后门。一看是有暖气的餐厅，一屁股坐下来，再也走不动了。
“来碗热汤面！”我大声招呼着。
一个笑模笑样的姑娘走过来，“早上好！您是老师吧？”
“你怎么知道？”
“还没放春节假就上山，不是老师就是学生。我是旅游学校的学生，是在这里实习的。”
很快，她端来热茶，柔声说：“天太冷，您先喝茶暖和暖和，慢慢再吃东西。”
这时，“菜牌”已被我抓在手上，翻开看，张大的嘴再也收不回：48元一碗面！这还是最便宜的一种！
那份尴尬，真难以形容：坐下了，茶端了，食物也“点”了，硬着头皮吃？这可是“金面”啊！不吃，怎么下台？被笑话不说，她们会让走吗？
姑娘又笑了：“没关系，我们酒店主要是准备接待春节香港赏雪团体的，价格有些偏高，不合您意，对不起了！要不然，您再走五分钟，拐角那家小店有热开水泡面，5元一碗，很方便的。”
我感动了，“星级早餐”没敢吃，姑娘的笑脸和星级酒店的名字却记住了。
要求：请结合相关礼仪知识，分析姑娘的行为。