跨国公司的采购管理
某跨国公司过去的采购管理工作非常落后，即先由员工填单子、领导审批、投入采购收集箱、采购部定期取单子。管理人员研究发现：繁琐的环节、不确定的流程、质量和速度无法衡量，甚至要降低成本都不知如何下手。当时该公司不同地区的分公司、不同的业务部门的采购大都各自为政，实施采购的主体分散，重复采购现象普遍，采购流程自成体系，权限、环节各不相同，合同形式五花八门。该公司决定综合运用集中采购和电子采购的方式，以降低采购成本。实现采购流程的科学化、管理手段的现代化，提高采购工作效率，降低采购综合成本。当“中央采购”系统在该公司内部平稳运转后，效果立竿见影。以2000年第3季度为例，公司通过网络采购了价值277亿美元的物资和服务，降低成本2.66亿美元。在5年的时间里，总共节约的资金超过了90亿美元。基于电子采购，该公司降低了采购的复杂程度，采购订单的处理时间已经降低到1天，合同的平均长度减少到6页，内部员工的满意度提升了45%。
请结合案例回答以下问题：
1.何谓电子采购？
2.电子采购有哪些基本原则？
3.如何实施集中采购和电子采购？