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食品化学与分析
历年真题
下列关于味觉叙述正确的是
A  
随年龄增长,味觉敏感性升高,对食盐中盐浓度要求增高
B  
从味觉的生理角度分类,只有四种基本味觉:酸、甜、苦、咸
C  
多数神经生物学家认为,人类能辨别的基本味觉刺激物为酸、甜、苦、辣四种
D  
呈味物质刺激口腔内味觉感受体产生味觉,虽然味觉不同,但味觉感受体相同
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