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食品卫生法规与监督
历年真题
GMP与一般食品标准的主要区别是
A
GMP是对食品终产品提出的量化指标要求
B
GMP的内容主要是卫生和质量指标
C
CMP是对食品企业的生产条件、操作和管理行为提出的规范性要求
D
GMP侧重于对产品的判定和评价
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