某患者，男性，37岁，软件工程师，身高173cm，体重90kg，血脂、血压，血糖未见异常，肝肾功能正常。该患者平时食量大，进餐速度快，三餐不规律，经常不吃早餐，常吃点心及有夜；饮食重油重盐，喜好煎炸食品，喜欢饮酒。工作压力大，极少参加体育锻炼。
（1）请计算该患者的体重指数（BMI）并进行营养诊断；（6分）
（2）请对该患者进行营养指导。（14分）