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食品卫生学
历年真题
关于蒸馏酒中铅表述正确的有（）
A  
蒸馏酒中的铅多会引发慢性中毒
B  
酒中的铅全部来自蒸馏器和贮酒容器
C  
有机酸的高温酒蒸汽会溶出蒸馏器壁中的铅
D  
蒸馏器的锌纯度是影响铅含量的主要因素
E  
铅的含量应控制在5m9／L(以Pb计)以下
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