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食品营养学
历年真题
阅读下列案例材料,然后回答问题。某在校大学男生,20岁,轻体力劳动,下面是其一日食谱:早餐无;中餐稀饭(用大米100克),3个油饼(用油100克,面粉250克),苹果一个(约150克);晚餐米饭(用大米200克),油煎蛋2个(蛋约80克,用油50克),咸菜烧扣肉一份(猪三线肉约50克);夜宵牛奶250ml,茶叶鸡蛋一个(约50克),苹果一个(约150克)。请根据“中国居民平衡膳食宝塔”的结构特点分析本案例中该男生的膳食结构是否合理?并提出相应改进意见。
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