DG是一个销售生鲜食品、半成品食材的社区小店,通过推出美食APP实现了线下线上的融合,降低了与消费者的沟通成本。消费者在APP上可以秀自己的食谱,还可以预约食材和菜单,在约定的时间去小店取食材或享受厨师的现场烹饪服务。在APP上,DG鼓励用户实时分享菜肴和优惠券信息,实现了零成本推广;为食品企业发布有偿广告;为VP付费会员企业提供美食数据分析。
请回答：(1)DG小店开展了哪种电子商务模式?该模式的优点有哪些?
(2)DG的主要赢利模式有哪些?