《最强大脑》选手王峰，曾经以1小时正确记忆 1984 个无规律数字，在世界脑力锦标赛上以5分钟记忆500个数字，1小时记2660个数字，听记300个英文数字的成绩，打破3项世界纪录。英国纪录片《无法忘记的男孩》中的奥雷利安·海曼，记忆力惊人。他记得近10年来自己吃过的每顿饭、做过的每件事、每天如何穿戴，过目不忘成了他的日常生活。
请结合案例：
(1)列出记忆的品质。
(2)教师该如何帮助学生培养优良的记忆品质？