案例：为了通过实践锻炼巩固学生在课堂中所学知识，养成学生正确的价值观和行为习惯，提高学生动手和操作能力，S中学决定在高一年级开展一次为期三天的"学工"活动。A班班主任L老师带着全班同学来到实习车间，做了简单分组安排，并告诉班长注意不要让同学们违反纪律，而后因家中有急事就离开了同学们。接下来的三天，各种事情接连发生，大部分同学不知道自己要干啥，有同学因不懂操作规程弄坏了仪器，有同学因操作不慎受伤住院，甚至有同学逃离实习车间而去网吧打游戏。实习即将结束的当天下午，L老师才匆匆赶来。在听了班长的汇报后，匆忙评出了这次活动的优秀个人。但是，全班同学对于这次活动意见很大，有同学把对班主任的意见用书面材料汇报到学校。在高一年级"学工"实践活动学校总结会上，与会老师普遍认为L老师在这次"学工"活动中擅离班级，组织领导不力，指导帮助不够，总结评价草率，要求L老师写出书面检查。试分析说明S中学在这次"学工"实践活动中运用了哪种教育方法，并结合该案例分析说明运用这种教育方法对教师角色的具体要求。