女儿有什么好东西总愿意和我分享，老爸对此"颇有微词"："什么东西都要给你爸爸吃，爷爷奶奶要尝尝都不给，这孩子白疼了。"其实，女儿原来是很大方的，有好吃的都愿意和爷爷奶奶分享。但爷爷奶奶却经常逗她：“好吃的也给爷爷奶奶分点啊！”孩子的手马上递了过去，他们赶紧又说：“爷爷、奶奶不吃，你自己吃吧！”几次之后，孩子就不再当回事儿了。而当女儿与我分享时，我会道谢并真的与他分吃，还夸她的东西好吃，女儿也乐得与我分享。老爸甚至还责怪我说：“大人怎么还吃孩子的东西！”
问题：（1）家长这种行为是否恰当？
（2）材料中家长的做法遵循或违背了什么家庭教育原则？请结合材料具体分析。