阅读下列案例材料，然后回答问题。
刘某为了报复男友陈某的玩弄，应聘到陈某单位附近的饭店当杂工。某日，刘某得知陈某于当晚要在其所工作的饭店请客吃饭，于是在下午趁厨房无人之机，把半包“闻到死”毒药拌进为陈某请客准备的菜中，然后回到家中也服下毒药自杀，在毒药发作前最后一刻，刘某打电话报了警，警察及时赶到饭店，所幸时间尚早，还没有人到饭店用餐，故未能造成食物中毒事故，刘某也被救活。
问：刘某的行为该定什么罪？属于什么犯罪形态？为什么？