阿里巴巴的自营生鲜类商超“盒马鲜生”自2016年1月在上海开设第一家店至今,成绩斐然,年坪效高达5万元,是传统超市的3-5倍,迄今在全国主要的一二线城市开店数超过130家。盒马鲜生是一家只做“吃”这个大品类的全渠道体验店,整个门店完全按全渠道经营的理念设计,完美实现了线上和线下的全渠道整合,线上订单数超过了线下订单数。每件商品都有电子标签,可通过APP扫描获取商品信息并在线上下单,无需按传统门店设计复杂的动线。
盒马鲜生的物流仓储作业前置到门店,和门店共享库存和物流基础设施,店内部署了自动化物流设备进行自动分拣,效率较高,基本达到3公里内30分钟送达的及时配送承诺。
盒马鲜生商品品类丰富,包括来自全球103个国家超过3000种的商品,涵盖肉类、水产、蔬菜水果、南北干货、米面油粮、烘焙、熟食等。盒马鲜生在店内设有餐饮区,顾客选购了海鲜等食材后可以即买即烹,直接加工,现场制作,该做法深受消费者欢迎,提升了到店客流的转化率和线下体验,也带动了客流的高速增长。
案例思考:(1)分析盒马鲜生广受消费者欢迎的原因。
（2）结合案例分析“互联网+流通”的主要特征。
