根据下面提供的员工福利方面的资料，回答资料后面的问题。 《经济学家》杂志曾发布一项调查报告，通过对北美、欧洲和亚洲的227位资深经理人的调查，结论是增加员工福利投入的回报率达600％。同时，生产率持续提高，员工福利形式越多，福利支出占薪酬总额百分比也一直持续上升。其中，美国企业为员工提供的福利占直接薪酬之比大约是30％~40％。近50年来，不仅传统的企业福利形式，如举办集体福利设施、发放各种补贴和实物以及服务快速增加，而且包括咨询服务、家庭援助、困难慰问、法律援助等一些新福利项目也在员工福利方面扮演越来越重要的角色。企业员工福利增加与企业发展形成了良性循环发展。 问题： (1)企业员工福利支出在近年来有什么发展趋势?员工福利形式有什么样的新变化? (2)简述企业员工福利实物支付方式普遍存在的原因。