现有一个Word 2010文档，其内容如下： 南旬自古以来便是湖州的经济文化重镇，自两宋时期便以盛产优质生丝闻名，明清时期成为典型的江南丝绸市镇，出产的丝成为皇家织造的指定原料。近代，以上海开埠为契机，南旬较早地受欧美文化的影响，丝商迅速崛起。 写出完成下列要求所需的操作步骤: （1）把“旬”替换成“浔”; （2）把文本设置成两栏。