淘淘的爷爷是一个地道的手艺人，从前以捏泥人为生，年纪大了之后不再需要以此来挣钱，捏泥人便成了爷爷的生活爱好。爷爷捏的泥人栩栩如生，不仅小孩子喜欢，大人也十分喜欢。为了锻炼小朋友的动手能力，并使小朋友们认识到中国文化丰富多彩，李老师特地邀请淘淘的爷爷到幼儿园来教小朋友捏泥人。孩子们果然对捏泥人非常感兴趣，一个个仔细听爷爷讲捏泥人的方法、关于泥人的故事等；孩子们听完后都像模像样地捏起泥人来。李老师请每个小朋友讲一讲自己捏的泥人是什么？为什么捏这样的泥人？活动结束后将孩子们捏的泥人展览到活动角，供大家欣赏。 结合上述案例，谈谈幼儿园园外资源开发与利用的一般步骤。