案例:亮亮的外公有一天来送孩子时支支吾吾地对老师说:“亮亮回去说在幼儿园没吃饭,是怎么回事?”老师微笑着摸摸亮亮的头说:“亮亮每天都吃完自己的一份饭菜,都是自己吃,很能干的。”外公将信将疑地回去了。事后老师及时和亮亮妈妈电访,了解到亮亮每天放学在路上就要外公买各种零食给他吃,外公不依,他就大吵,说肚子饿,在幼儿园没吃饭,搞得外公很舍不得,只得依他,要吃什么就买什么。可是,到吃晚饭时,他就什么也不肯吃了,搞得家人很无奈。了解情况之后,老师向亮亮外公做解释。亮亮在老师的鼓励下每天饭吃的很好,老师还经常给他贴笑脸花。可亮亮的外公觉得老师在敷衍他,不相信亮亮在幼儿园的表现。第二天,老师特意邀请亮亮的外公中午吃饭时“偷偷”地来园观摩。外公过后激动地握着老师的手说:“这下我真正放心了,亮亮在幼儿园是自己吃饭的,老师真的有办法鼓励他吃饭,看来我是错信孩子的话了,老师,真对不住了!”
结合上述案例和幼儿园实际情况,谈谈幼儿园家长工作的意义和具体内容。