公共营养学
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试述编制“靶日常营养素摄入量分布”食谱的步骤
简述均匀人群计划膳食的步骤
论述制定制订成年人适宜摄入量 (AI)的方法
简述风险分析的概念和主要内容
简述膳食营养素参考摄入量的制定原则和建立方法
简述膳食营养素参考摄入量的主要指标
营养素需要量
特定建议量
宏量营养素可接受范围
可耐受最高摄入量
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