中医营养学
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鲜汁的特点。
茶饮的选材、制作方法、特点。
蜜膏的特点。
羹汤的特点。
为什么要进行原料处理？
水制方法有哪些？
《饮膳正要》一书出自哪个朝代？作者是谁？
《饮膳正要》的主要贡献。
《本草纲目》一书出自哪个朝代？作者是谁？
《本草纲目》对中医营养学的主要贡献。
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