营养学
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在我国,膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的___,蛋白质占____,脂肪占___。
试述劳动强度分级及相应的膳食能量参考摄人量。
通常采用气体代谢法的能量消耗测定的方法是( )
10g脂肪提供人体的能量为()
基础状态应符合的条件有()
下列哪些是影响基础代谢率的因素()
简述能量的来源及合理分配。
下列符合基础状态条件的是()
1kcal是指()
简述食物热效应的含义。
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