中枢神经的一切功能活动，包括动作能力、语言能力等的发展，统称为精神神经发育。

在儿童的热能消耗中，生长发育所需的热能是小儿所特有的。

研究表明，患有躯体疾病的儿童较健康儿童容易发生精神障碍和行为问题。

在满足机体正常生理需要的基础上，按食物生产和饮食习惯而规定的“适宜”数量，称为营养素的供应量。

体质是指人体的质量，即人体在遗传性和获得性的基础上，人体表现出来的形体结构、生理技能和心理因素方面综合的、相对稳定的特征。

摄取某种食物后，发生食物变态性疾病，称为食物中毒。（）

保教人员要结合日常护理，随时注意儿童有无异常表现。观察的重点是精神、食欲、大小便、体温及睡眠情况。（）

一些蔬菜中含草酸较多，有利钙和铁的吸收。（　）

流行性脑脊髓膜炎是通过蚊虫传播的，流行于夏秋季。（　）

乙型肝炎病毒的主要传播途径是飞沫传播。（）