笔果题库
中医营养学
历年真题
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《养老奉亲书》的作者是______。
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消化性溃疡患者在急性期应适当______。
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气虚质应慎食过多______、油腻之物。
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《备急千金要方》的作者是______。
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饴糖萝卜汁在传统食品分类中属______类。
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小儿腹泻不宜食用使大便次数增多的______食物。
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鲜汁的特点为营养丰富、感观性好、______。
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荆芥粥由荆芥、薄荷、______、粳米组成。
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酒剂的酿造法是把原料细粉或原料汁液与米同煮后,再加______拌匀,经过发酵制成。
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肝硬化病人应忌食酒类、辛辣刺激之物、______及添加剂的食品。