简述社区健康教育策略。

简述获得性免疫缺陷综合征的概念及其主要传播途径。

简述社区卫生服务功能。

简述糖尿病饮食控制的总原则。

简述退休期家庭的护理要点。

请论述疾病的三级预防的内涵。

女性,82岁,与女儿一家人同住。女儿发现母亲经常错拿错放东西,做事失去条理性,反复问同一个问题,记忆力明显减退,外出后找不到回家的路,无法恰当地表达想法,出现定向力障碍,部分自理能力下降。经诊断,老人罹患阿尔茨海默病。根据案例,请回答:(1)如何为老人提供相对稳定的生活模式?(2)如何确保老人的饮食安全?