关于企业经营大系统和物流系统的论述，错误的是

活鲜食品体内氧化还原酶的活性与温度有关，其活性最强时温度范围为

1980年12月，国际辐射食品卫生专家联系委员会表示，射线照射的食品，不需要进行毒理试验的经剂量须低于

引起蛋白质商品腐败变质的微生物通常是

根据威廉姆森的理论，可以将物流系统的治理结构分为：______、三边治理、双边治理和______。

在铁路运输中根据运输商品的数量、体积、性能等，可分为：整车运输、______和　______三种。

配送中心库存管理的任务主要体现在两个方面：一是：______，二是______。

______和______是常用的两种用于确定配送路线的方法。

物流成本是在物流过程中所耗费的______和______的货币表现。

简述物流系统要素之间存在的冲突。