预防医学（二）
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营养调查的内容包括 ( )
膳食营养调查通常采用的方法包括 ( )
基本膳食分为( )
属于计量控制膳食的是 ( )
简述合理膳食的基本要求。
简述食品营养价值评定的目的。
健康个体的膳食营养素摄入目标是______。
植物性食品中含蛋白质最多的是______。
食品的生物性污染包括______、______和______。
平均需要量
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